|
|
|
|
Безумные русские- Зачем ты пьешь с утра? Из примерно 120 крупных и средних пьянок в прошлом году почему-то запомнились совсем немногие. Ну, было дело, когда кто-то провалился в канализационный люк. Или другой раз, когда в ресторане подали на блюде свиное копытце. Остальное покрыто невербализуемым туманом. Порой вспыхивают отдельные эпизоды, смешные и не очень, но все равно понять, откуда они, невозможно. Тем не менее одну попойку мы запомнили от и до. Потому что была она весьма необычная. До зеленых соплей мы накочевряжились в ресторане поезда Пекин - Харбин. Такая получилась история. С нами в купе ехала одна семейная парочка из Якутии. Изнеженные люди, должны вам сказать, - от водочки отказались, застонали, что, дескать, спать охота. Вообще они на нас косяка давили еще в Пекине и даже вроде пытались отказаться от нашего соседства. Ну и ладно. Мы парни неприхотливые - если нас гонят из купе, мы просто идем в ресторан. Поездные кабачки, наверное, одинаковы во всем мире. По крайней мере, китайские ничем от наших не отличаются. Те же пристенные столики, те же вазончики с цветами. Обслуживающая поезд бригада была из Харбина, поэтому официантки по-английски не говорили, да и нравы в кабачке царили попроще. Провинциальные, короче, нравы. Однако после недели в столице Китая мы уже довольно сносно могли сделать заказ на мандаринском диалекте, к тому же знали, что можно кушать без опаски, а что - нет. Горький опыт, знаете ли. Поскольку спать нам совсем не хотелось и рассчитывали мы просидеть несколько часов, пришлось изрядно затариться. Мы взяли острую пекинскую капусту «лабайцай», курицу «сянсуцзи» с хрустящей корочкой и тушеную капусту со свиной вырезкой «гуньбао жоудин». Все эти блюда не порционные - их приносят в больших глубоких тарелках, а дальше каждый берет сколько влезет. Официантке понравился наш заказ. Еще больше она удивилась, когда мы потребовали дюжину маленьких пузырьков общенародной водки «Эрготоу». Мы к ней попривыкли, хотя, по идее, пить эту гадость нельзя - в ней 56 градусов крепости, а воняет она плохо очищенным самогоном. Откроем вам небольшой секрет: «Эрготоу» нужно потреблять мелкими порциями граммов по 10, ни в коем случае не нюхать и желательно зажмурить глаза. Пара ботлов пекинского пива пошла на разогрев. Нам не подали вилок, так как на этом маршруте редко видят иностранцев и европейских приборов не держат. Пришлось управляться палочками. Это немного неудобно, зато оправданно - много закуски за один раз не подцепишь. Курить нам запретили сразу, но мы все равно дымили, что твой паровоз. Все очень просто: если к тебе подходят и говорят, что нельзя, делаешь из себя эдакого придурковатого, ничего не понимающего иноземца, и в итоге от тебя отстают. За столом, естественно, делились впечатлениями о Пекине. И рассказывали анекдоты. В обоих случаях заливисто хохотали. Бедные официантки пугались наших низких грубых голосов. Пьяные китайцы ведут себя иначе - они раговаривают все сразу, как на базаре, не чокаются, друг друга по плечам не хлопают, руки держат при себе. К тому же они отлично едят палочками даже суп. У нас же куски свинины то и дело летели на скатерть. «Русские свиньи!» - скажете вы? Фиг вам - в Китае сильно заляпанная скатерть считается признаком того, что гость доволен угощением. Чем сильнее заляпаешь, тем лучше. Стоит ли говорить, что мы уходили из ресторана последними. Нам несколько раз намекали, что уже поздно и как бы пора в люлю. Но и тут спасало правило «придурка-иноземца» - мы просто делали вид, что ничего не понимаем. Только когда вся смена, не исключая поваров, выстроилась возле стенки и молча с ужасом стала взирать на безумных русских, мы их пожалели. Мы выпили всю до капли водку и съели все блюда. Теперь нам по фигу были любые соседи. А наутро - никакого бодуна. Макс Молотов Другие новости
|
|
|
